Натуральный йод необходим для нормального развития головного мозга, когнитивных функций, нервной системы и зрения у детей. Особенно важны такие продукты для младенцев, находящихся на искусственном вскармливании.

До настоящего времени подобная продукция в России практически не выпускалась в промышленных масштабах. Новый завод строится в Республике Карелия, его проектная мощность составит до 10 тысяч тонн продукции в год.

Предприятие планирует производить:

-лечебное питание для профилактики и коррекции дефицита йода;
-детские молочные и специализированные смеси;
-продукты для поддержания здоровья людей пожилого возраста.

По оценкам Минобрнауки, после выхода предприятия на полную мощность отечественное производство сможет почти полностью заместить импортные аналоги, которые сегодня занимают значительную часть российского рынка.

По данным врачей, дефицит йода остаётся одной из наиболее распространённых проблем питания. Недостаток этого микроэлемента может негативно влиять на работу щитовидной железы, интеллектуальное развитие детей, память и обмен веществ, поэтому профилактика йододефицита считается одним из важных направлений здравоохранения.