В субботу, 25 апреля, на острове Канта начал работу традиционный весенний гастрономический фестиваль (0+). Погодные условия оказались далеки от комфортных — штормовой ветер заметно повлиял на атмосферу открытия. Тем не менее мероприятие состоялось, и, несмотря на не самую благоприятную обстановку, на площадке всё же наблюдалась определённая активность посетителей.
Кулинарную часть ярмарки представили 44 повара. Участники подготовили разнообразное меню, включая оригинальные и новые проекты. Среди необычных предложений — печёный ананас с пломбиром из ферментированных лимонов, а также блюда от проекта «Лобстердели».

7b4q103632qtu5nrl0lxuu5756gjkff9.jpg
2e7gjs98awz9r6qpbau1dyuruulpxngj.jpg
02el22an8j9gjcqkxmtiitjbjyp0pasc.jpg
k8bvhug8j8e1oeov5zl5h71g2qtycdcn.jpg
nhkvuphiasct7jic89psiolgv5s9a8wo.jpg
n8dkgo6yg6bv1mxtncxwijsy5diwdsih.jpg

Помимо гастрономии, на территории фестиваля организовали дополнительные зоны. В этом году предусмотрено 15 сувенирных домиков, где гости могут ознакомиться с продукцией местных мастеров. Также установлены шатры с реконструкторами, работают ремесленные мастерские и подготовлены различные активности, включая фотозоны.

5f2lt7kkq0z4050bqj3pgj79b0uisrjz.jpg
x8vx36jr74k5b8mkf2ps0tb4ysihqpqx.jpg
ijx0w6ylpx00kgvufnci0e4kp1tgic00.jpg
52aa3rqdp6vs4hr9fi4vocs21cccshrc.jpg

Фестиваль уже начал функционировать по установленному графику. В будние дни площадка открыта с 14:00 до 20:00, а по пятницам, выходным и праздничным дням время работы увеличено — с 11:00 до 22:00.
Планируется, что гастрономическая ярмарка будет принимать посетителей до 17 мая.