Нарушения зафиксировали на Балтийском рынке и рынке «Сельма». Среди продукции, происхождение которой не удалось подтвердить документально, оказались рыба, копчёности, куриный фарш, шашлык, купаты и колбасные изделия.
В ведомстве пояснили, что отсутствие эВСД не позволяет проследить путь продукции от производителя до прилавка. Это считается нарушением ветеринарного законодательства и может создавать дополнительные риски для покупателей.
Предпринимателям вынесли официальные предостережения и направили информационные письма о необходимости соблюдения требований.
Эксперты отмечают, что система электронных ветеринарных сертификатов «Меркурий» действует в России уже несколько лет и позволяет контролировать безопасность мясной, молочной и рыбной продукции. Отсутствие таких документов не означает автоматически, что товар опасен, однако проверить его происхождение и условия поставки становится невозможно.
Покупателям рекомендуют обращать внимание на наличие маркировки, информацию о производителе и приобретать продукты только у проверенных продавцов.

Комментарии
Чтобы комментировать эту новость, войдите или зарегистрируйтесь по email.
Войти в аккаунтСтаньте первым участником обсуждения.