По итогам проверки нарушителям объявлены официальные предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Ведомство напомнило, что отсутствие ветеринарных документов не позволяет подтвердить происхождение продукции, а также её прохождение обязательного государственного ветеринарного контроля.

Федеральная государственная информационная система «Меркурий» используется для электронной сертификации продукции животного происхождения и обеспечивает её прослеживаемость — от производителя до конечного покупателя. Отсутствие оформленных документов считается нарушением ветеринарного законодательства.

Подобные случаи в регионе фиксируются регулярно. Весной этого года Россельхознадзор уже выявлял на рынках Калининграда факты реализации мясной, рыбной и молочной продукции без необходимых ветеринарных документов, а также продукции с нарушением требований законодательства.