По данным Россельхознадзора, в «Колбасе Краковской» от кооператива «Коляда» специалисты выявили ДНК курицы, которая не была указана в составе.

А в «Сервелате Люблинском» производства компании «Люблинские продукты» лабораторные исследования показали наличие ДНК курицы и крупного рогатого скота, хотя эти компоненты также отсутствовали в документации.

Нарушения были выявлены в ходе лабораторного контроля продукции. По мнению надзорного ведомства, речь может идти о внесении недостоверных сведений в систему ветеринарного контроля «Меркурий».

Подобные случаи считаются серьёзным нарушением требований к маркировке пищевой продукции, поскольку покупатель должен получать достоверную информацию о составе товара.

Материалы проверки направлены для принятия дальнейших мер реагирования.